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Newsarchiv: Schafft Wissen. Seit 1502.
Jahr 2023
Truthful yet misleading packaging: Consumers falsely believe that low fat means less sugar
The "low fat" label on foods can do manufacturers and consumers more harm than good. According to a new study by Martin Luther University Halle-Wittenberg, when manufacturers advertise their products as being low in fat, many consumers assume that they also contain less sugar. However, the sugar content of many low-fat products differs little from that of other products. Many of the respondents in the study felt deceived by this and said they would be less inclined to buy these products. The paper was published in the journal "Food Quality and Preference".
Lehramt für Musik an Sekundarschulen und Gymnasien: Zusätzlicher Eignungstest am 5. September
Die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg bietet am 5. September 2023 Studieninteressierten, die auf das Lehramt für Musik an Sekundarschulen oder Gymnasien studieren wollen, einen weiteren Termin für eine Eignungsprüfung an. Ein bestandener Test ist Voraussetzung zur Aufnahme eines Studiums in diesem Bereich zum kommenden Wintersemester 2023/24. Noch bis zum 31. August ist eine unkomplizierte Anmeldung zum Test möglich.
Welcome-Day für Studienanfänger am 26. August – Info-Portal unterstützt beim Start in Halle
Wer sein Studium in Halle beginnt, kann sich schon vor Semesterstart über alles Wichtige informieren: Am Sonnabend, 26. August 2023, findet der Welcome-Day des Stadtmarketings und der Uni Halle für alle Studienanfängerinnen und Studienanfänger auf dem Laternenfest statt. Darüber hinaus können sich neue Studierende im Welcome-Bereich des Portals www.ich-will-wissen.de über alles Wichtige und Wissenswerte rund um das Thema "Studieren in Halle" informieren.
Policy Paper zu Geflüchteten: Gemeinschaftsunterkünfte verstoßen gegen Menschenrechte
Geflüchtete in großen Gemeinschaftsunterkünften unterzubringen, missachtet ihre Menschenrechte und verhindert gleichzeitig ein effektives Migrationsmanagement. Zu diesem Schluss kommen Migrationsforscher der MLU in einem neuen Policy Paper in der "Zeitschrift für Ausländerrecht". Darin beschreiben sie, wie die aktuelle Praxis zu psychischen und sozialen Problemen bei den Bewohner*innen beitragen kann und gleichzeitig eine bessere Integration verhindert. Die Forscher fordern eine umfassende Reform des Asylsystems und geben hierfür konkrete Handlungsempfehlungen ab.
Studie zu Pflanzen: Auch Wurzeln können Wärme messen
Pflanzenwurzeln verfügen über ein eigenes Thermometer, um die Temperatur im Boden zu messen und ihr Wachstum daran anzupassen. Das zeigt eine neue Studie unter Leitung der MLU im "The EMBO Journal". Bislang ging man davon aus, dass der Pflanzenspross das Wurzelwachstum steuert. Mit umfangreichen Experimenten konnten die Forschenden diese Annahme widerlegen und eine neue Erklärung dafür liefern, wie Wurzeln selbst auf höhere Temperaturen reagieren. Die Ergebnisse könnten dabei helfen, neue Ansätze für die Pflanzenzüchtung zu entwickeln.
Wie sieht Halle in Zukunft aus? MLU und Stadt Halle (Saale) starten gemeinsames Dialogprojekt
Die MLU und die Stadt Halle (Saale) arbeiten bei Zukunftsfragen künftig noch enger zusammen. Für den Herbst ist eine Diskussionsreihe zur Frage geplant, wie Halle in Zukunft aussehen könnte. Ziel ist es, mit möglichst vielen unterschiedlichen Gruppen aus der Stadt ins Gespräch zu kommen und gemeinsam Ideen dafür zu erarbeiten, in welche Richtung sich die Saalestadt entwickeln soll. Der Stifterverband fördert das Vorhaben im Rahmen der Initiative "Transformationslabor Hochschule" mit 25.000 Euro.
Global analysis on pollinators in cities: Wild bees and butterflies are at particular risk
Butterflies are being hit hardest by urban growth. Shrinking habitats and food availability are causing their populations to decline. The same applies to many wild bees that fly early in spring. According to a new study by the Martin Luther University Halle-Wittenberg (MLU) and the Chinese Academy of Sciences in "Ecology Letters", pollination has not yet been impacted by this because honeybees, for example, can compensate for the reduction of urban pollinators. The study is the first comprehensive analysis of the subject and includes data from 133 studies. The results underline the importance of nature conservation measures in urban areas.
Adapting to climate change: researchers find natural gene variant that allows barley to flower earlier
A tiny mutation in the genetic material of barley ensures that those plants develop faster and thus flower earlier than established barley varieties. At the same time, plant yields remain the same, a team from Martin Luther University Halle-Wittenberg (MLU) reports in the "Journal of Experimental Botany". According to the researchers, this is advantageous as the plants could potentially adapt better to the effects of climate change and continue to produce stable harvests.
Bedeutet fettarm auch weniger Zucker? Studie zeigt, wie einfach sich Verbraucher irren können
Das Label "fettarm" auf Lebensmitteln kann Herstellern und Verbrauchern mehr schaden als nützen. Bewerben Hersteller ihre Produkte als fettarm, gehen viele Verbraucherinnen und Verbraucher einer neuen Studie der MLU zufolge davon aus, dass diese auch weniger Zucker enthalten. Der Zuckergehalt vieler fettarmer Produkte weicht jedoch nicht groß von dem anderer Produkte ab. Davon fühlten sich viele der in der Studie Befragten getäuscht und gaben an, diese Produkte weniger kaufen zu wollen. Die Arbeit erschien im Journal "Food Quality and Preference".
Strategietag der Kleinen Fächer an der MLU
Können die zahlreichen Kleinen Fächer an der MLU profilgebend sein? Und vor allem: wie? Der "Strategietag Kleine Fächer", der am 20. Juni erstmals stattfand, war ein offener Austausch zum Stand der Dinge und ein engagierter Auftakt für mehr. Die anwesenden Vertreter*innen beschlossen nicht nur, den Austausch fortzuführen, sondern zu bestimmten Themen gemeinsame Positionen zu erarbeiten und mit einer gemeinsamen Stimme zu sprechen.
Globale Analyse zu Bestäubern in Städten: Wildbienen und Schmetterlinge besonders gefährdet
Schmetterlinge leiden am meisten unter dem Wachstum von Städten. Schrumpfende Lebensräume und Nahrungsangebote lassen ihren Bestand zurückgehen. Gleiches gilt für viele Wildbienen, die im Frühjahr in Städten zu finden sind, wie ein Team der MLU und der Chinesischen Akademie der Wissenschaften im Fachjournal "Ecology Letters" berichtet. Noch hat das keine Auswirkung auf die Bestäubung von Pflanzen, weil zum Beispiel Honigbienen die Effekte kompensieren können. Die Studie ist die erste umfassende Analyse zu dem Thema und beinhaltet Daten aus 133 Studien.
Anthropology: MLU participates in new Max Planck Research School
The Max Planck Institute for Social Anthropology (MPI), together with Martin Luther University Halle-Wittenberg (MLU), the University of Leipzig and Friedrich Alexander University Erlangen-Nuremberg, is founding the International Max Planck Research School (IMPRS) "Global Multiplicity. A Social Anthropology for the Now". The IMPRS will initially run for six years and will accept up to 40 doctoral students. It will be one of the largest offers for the structured training of doctoral students in the field of social anthropology in Europe. The spokesperson of the IMPRS is Prof. Dr Ursula Rao, Managing Director of the MPI and honorary professor at MLU and the University of Leipzig.